Mentha arvensis L. & Mentha spicata
Minze
(Fam. Lamiaceae)
Verwendung
(Alagna)
Atemerfrischender Tee.
Quelle: Tradizioni e usi fitoterapici popolari la Valsesia, Chiovenda-Bensi, C., 1957
Verwendung
(Bosco/Gurin)
Er wird für die Zubereitung leckerer Kräutertees verwendet.
Quelle: tbp, Mattalia, G., & Sartori, Z., 2024
Verwendung
(Bosco/Gurin)
Haarzchrüid escht güat ferum Måga, un ech tüa's en 'Manèschtru, as get-ru aso an güata Mång-ga.
Herzkraut ist gut für den Magen, und ich tue es in die Minestra, es gibt ihr so einen guten Geschmack.
Quelle: Aus der Völksüberlieferung von Bosco Gurin. Sagen, Berichte und Meinungen, Märchen und Schwänke., Gestner-Hirzel, E., 1979
Verwendung
(Bosco/Gurin)
Wiar hew eistar Haarzchrüid un Proot ggassa, dårum siw-war fåscht hundartjaaragi chu. Mu seit-mu «Haarzchrüit», weld's aso ggsunds escht. Wiar hew's em Gåårta ggead un hew's a weng ggwascha un hew's met Broot ggassa.
Wir haben immer Herzkraut und Brot gegessen, darum sind wir fast hundertjährig geworden. Man nennt es «Herzkraut», weil es so gesund ist. Wir nahmen es im Garten, wuschen es ein wenig und assen es mit Brot.
Quelle: Guriner Wildpflanzenfibel: Mensch und Wildpflanze: eine botanisch-philologisch-volkskundliche Dokumentation aus dem Tessiner Walserdorf Bosco Gurin, Gerstner-Hirzel, E., & Della Pietra, C., 1989
Verwendung
(Bosco/Gurin)
Ts Schtiachchrüid escht as Ggjad en d åchra. Mu müass di gånzu Werza gee, suscht brachand-sch amåndarscht üiss. Dèru Wasa låån-i ech gàr net lå z bliajan chu, dås schrijss-i darvor üiss.
Ackerminze ist ein Unkraut in den Äckern. Man muss die ganzen Wurzeln entfernen, sonst schlagen si wieder aus. Dergleichen lasse ich gar nicht zum Blühen kommen, das reisse ich vorher aus.
Quelle: Guriner Wildpflanzenfibel: Mensch und Wildpflanze: eine botanisch-philologisch-volkskundliche Dokumentation aus dem Tessiner Walserdorf Bosco Gurin, Gerstner-Hirzel, E., & Della Pietra, C., 1989
...mehr wissen wir im Moment nicht, aber wenn Sie mehr darüber wissen, schreiben Sie uns bitte!
| Walsersiedlung | Gewöhnlicher Name |
|---|---|
| Alagna | Menta |
| Bosco/Gurin | Haarzchrüit, Haarzchrüit, Schtiachchrüit |
