Castanea sativa Mill.

Castagno

(Fam. Fagaceae)

Utilizzo: (Issime)

Da chéstilbaumene witt ischt nöit kannhen wol vür eschu um bouhun.

Il legno di castagno non era indicato per la cenere da bucato poiché macchiava la biancheria.

Utilizzo: (Gressoney)

Z‘cheschteniòholz éscht ni gsid brucht fer d‘äschò vòn d‘lougò wòròm hät gfläckòt d‘wäsch.

Il legno di castagno non era indicato per la cenere da bucato poiché macchiava la biancheria.

Utilizzo: (Issime)

Zéiti hinner d’chéschtinji sén gsinh an gruass spéis: in d’chuchi, im bruat, gsottnu, broatnu un d’lljckschtu vür geen dam via.

In passato, quando i tempi erano più difficili, le castagne erano una vera risorsa: nelle minestre, nel pane, lessate, arrostite e lo scarto per nutrire gli animali.

Utilizzo: (Gressoney)

Duezòmoal, wenn de zitte sinn gsid òntällòr, d‘cheschtenie sinn gsid es guets spis: en d’nässé, em brot, gsottne, broatne òn d’léckschtò fer de tiere z’nere.

In passato, quando i tempi erano più difficili, le castagne erano una vera risorsa: nelle minestre, nel pane, lessate, arrostite e lo scarto per nutrire gli animali.

Utilizzo: (Bosco/Gurin)

Wènd-sch en 'Tscharantin vell Chèschtana måchun, dè get's vell Schnee. Ufum Preistura sen Chèschtanubömdschi ggwåggsa, dås weis-i ech, waga wiar siw dåå gå maaja. Asa uf iaschum Schtukch escht eis ggsin. Åbar di Chèschtana sen net ripfu chu, schi sen aba aso chlijnu pleba. Nüw geit niama mee dåå, as escht ållds ubarwåggsas

Quando raccolgono molte castagne a Cerentino, c'è molta neve. So che in Preistura crescevano i castagni, perché lì falciavamo. Ce n'era anche uno nel nostro terreno. Ma le castagne non maturavano, rimanevano così piccole. Ora non ci va più nessuno, è tutto invaso dalla vegetazione.

...per ora non sappiamo altro, ma se tu ne sai di più contattaci!

Comunità Walser	Nome comune:
Bosco/Gurin	Chèschtanubömm
Gressoney	de cheschteniòboum
Issime	da chéschtilbaum