Phyteuma betonicifolium Vill.

Raponzolo montano

(Fam. Campanulaceae)

Utilizzo: (Bosco/Gurin)
Viene sgranocchiata come spuntino.
Fonte: tbp, Mattalia, G., & Sartori, Z., 2024
Utilizzo: (Bosco/Gurin)
La sua fioritura indica che il fieno è pronto per essere tagliato.
Fonte: tbp, Mattalia, G., & Sartori, Z., 2024
Utilizzo: (Bosco/Gurin)
Jugguhöitschi tüan-i ech gara appu amåål eis assa, no nüv wind-i aso der t Waga gåå. Wènn tar Chnopf no hepsch züa escht, müass-mu-schi gee. Frianar heind-scha-schi ggassa, welt-sch hein gghung-grat.
I fiori di raponzolo li mangio ancora volentieri di tanto in tanto, anche adesso, quando sono in giro. Quando il bocciolo è ancora ben chiuso, è il momento di prenderlo. Una volta li mangiavano perché avevano fame.
Fonte: Guriner Wildpflanzenfibel: Mensch und Wildpflanze: eine botanisch-philologisch-volkskundliche Dokumentation aus dem Tessiner Walserdorf Bosco Gurin, Gerstner-Hirzel, E., & Della Pietra, C., 1989

...per ora non sappiamo altro, ma se tu ne sai di più contattaci!

Comunità Walser Nome comune:
Bosco/Gurin Jugguhöitschi
Image of Phyteuma betonicifolium Vill.